杀菌锅的杀菌程序及流程 全自动杀菌锅 袋装牛肉干杀菌机
随着人们生活水平的提高,食品的安全卫生也也越来越严格,杀菌是使一定范围内的微生物永远丧失生长繁殖能力,让其达到无菌是灭菌的目的。整个过程中避免了产品与空气接触,釜内不存在空气冷团,优化的循环水系统,保证釜内热分布均匀。
有幸去过一次西藏,才知道西藏属于高原低压地区,在那里水烧不到100摄氏度,馒头,米饭蒸不熟,要吃的话只有用高压锅才能蒸熟。
杀菌锅可高原低压气候地区的蒸煮杀菌;如馒头、包子、烧麦等面食的蒸煮熟的快效果好,还有肉食类如牦牛肉,羊肉等的蒸煮及真装好的蒸煮杀菌。